Whiskybadet -
er inne i sin femte sesong og arrangeres nesten alltid på den
første lørdagen i måneden i
Chr. Kroghsg. 2. Kontakt Yngve på
95100931
eller
yngveb@getmail.no
2. januar:
Vi starter med en
vertikalsmaking,
denne gang Glenfiddich. Chris har skaffet to sjeldne
og spennende fatprøver, en new-make, samt
Glenfiddich standard 12-åring, Caoran Reserve og 15
år Solera.
Middag: Kamskjell-pasta med juliennegrønnsaker.
30. januar:
Temaet blir
Whisky i litteraturen.
Whisky er tema i både skjønnlitteratur og poesi og
Chris har funnet noen interessante sitater der
bestemte whiskyer en nevnt. Vi smaker på dem også!
Middag: Haggis komplett med litt Burn's attåt.
6. mars:
Kveldens tema blir
’Peated whisky’.
Vi smaker forskjellige whiskyer med ulikt peat-nivå
og ulik peat-karakter.
Middag: Solbærmarinert lammeskanke med rotmos.
10. april:
'... skal det være whisky til dessert og
kaffe?'
Vi tar et dypdykk i kombinasjonen whisky, kaffe og
dessert.
Middag: ikke bestemt.
1. mai:
Film-smaking.
Filmen er ikke bestemt, men som vanlig vil Chris
lose oss gjennom en filmopplevelse hvor han matcher
filmens ulike karakterer til forskjellige whiskyer.
Middag: ikke bestemt.
Middagene blir, som tidligere, håndlaget med den
største innlevelse og kjærlighet.
Minner om at du må si fra om du skal være med eller
ikke være med på middagen etter whiskysmakingen.
Vi
starter som vanlig kl 17:00 i Chr. Krohgs gate 2
(Studentkantina på NISS)
Whiskysmaking kr 250,-
Middag kr 250,-
(Begge deler kr 450,- til sammen)
Smakingen tar ca 2 timer,
middag ca 19:30